L'omocisteina è una sostanza che deriva dal metabolismo della metionina, aminoacido essenziale che viene introdotto con la dieta. Un aumento di questa sostanza nel sangue è determinato dalla carenza di vitamine del gruppo B (soprattutto acido folico, ma anche vitamine B6 e Vitamina B12). Tale anomalia può essere corretta mediante un adeguato apporto di vitamine del gruppo B (soprattutto l’acido folico e la vitamina B6), assunte sotto forma farmaceutica o con una dieta ricca di frutta e verdura. Utilità diagnostica L'omocisteina è considerata come uno dei più importanti fattori di rischio cardiovascolare. Un alto tasso di omocisteina aumenta difatti di tre volte il rischio di ictus o infarto cardiaco.

Campione: sangue